Çanakkale Kahvaltısı Projesi Gelişiyor

Çanakkale'nin tarih, turizm ve sanayi açısından zengin yapısını gastronomiyle buluşturan "Çanakkale Kahvaltısı Markalaşıyor" projesi hızla ilerliyor. İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü öncülüğünde, Çanakkale Belediyesi, Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi (ÇOMÜ), Çanakkale Ticaret ve Sanayi Odası (ÇTSO) ve Çanakkale Ticaret Borsası'nın işbirliğiyle yürütülen proje, kentin turizm potansiyelini artırmayı hedefliyor. Son yıllarda artan turizm hareketliliği, gastronomi alanında da önemli bir fırsat sunuyor. Proje kapsamında, Çanakkale'ye özgü, unutulmaz bir kahvaltı deneyimi sunmayı amaçlayan çalışmalar yürütülüyor. Yerel lezzetlerin ön plana çıkarıldığı bir menü oluşturmak için sektör temsilcileriyle görüşmeler düzenleniyor. Projenin başarıya ulaşmasıyla, Çanakkale'nin turizm haritasında daha da güçlü bir konuma gelmesi bekleniyor. Bu proje, hem yerel işletmelere ekonomik katkı sağlayacak hem de Çanakkale'nin kültürel mirasını daha geniş kitlelere tanıtım fırsatı sunacaktır.

Menü Çalışmaları Başladı

Çanakkale Kahvaltısı projesinin önemli bir aşaması olan menü çalışmaları, sektör temsilcileriyle ortaklaşa yürütülüyor. Toplantılarda, yerel ürünlerin kullanımı, sunum şekilleri ve fiyatlandırma gibi konular detaylı bir şekilde ele alınıyor. ÇOMÜ Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Evren Gökkaya, ÇTSO Genel Sekreteri Sema Sandal, ÇTB Genel Sekreteri Sevcan Elver ve Çanakkale Ticaret ve Sanayi Odası Yönetim Kurulu Üyesi Ahmet Çelik gibi önemli isimler de projeye destek veriyor. İlçe belediye başkanları ve turizm işletmecileri de bu önemli çalışmalara katılım sağlıyor. Hedef, Çanakkale'ye özgü, unutulmaz bir kahvaltı deneyimi oluşturmak ve bunu tüm ziyaretçilere sunabilmektir. Bu deneyim, ziyaretçilerin Çanakkale'yi daha uzun süreli ziyaret etmelerini ve bölge ekonomisine katkı sağlamalarını teşvik edecektir. Proje, sadece bir kahvaltı deneyiminin ötesinde, Çanakkale'nin tanıtımı ve sürdürülebilir turizm stratejilerinin geliştirilmesi açısından da oldukça önemli bir rol oynuyor.

Projenin Hedefleri

Çanakkale Kahvaltısı projesinin temel amacı, kentin gastronomi turizmini geliştirmek ve yerel işletmelere destek olmaktır. Proje kapsamında, Çanakkale'nin eşsiz lezzetlerini içeren özgün bir kahvaltı menüsü oluşturulacak ve bu menü, tüm işletmeler tarafından uygulanacak standartlara sahip olacaktır. Bu standartlar, kahvaltının kalitesini, sunumunu ve hijyenini garanti altına alacaktır. Proje aynı zamanda, Çanakkale'nin kültürel mirasını koruma ve tanıtma amacını da taşımaktadır. Yerel üreticilerin desteklenmesi ve geleneksel lezzetlerin korunması, projenin önemli bir parçasıdır. Projenin başarılı olmasıyla, Çanakkale'nin gastronomi turizmi alanında önemli bir marka haline gelmesi bekleniyor. Bu da hem yerel ekonomiye hem de kentin tanıtımına büyük katkı sağlayacaktır. Çanakkale'nin zengin kültürel mirasının bir parçası olarak sunulacak bu proje, şehrin cazibesini artıracak ve daha fazla turisti çekecektir.